Connaissez-vous ses caractéristiques ? Quelles différences avec la mandarine ?
La clémentine Oran des fruits les plus consommés
Pour connaître son origine, direction les alentours de la ville d’Oran en Algérie qui a vu naître les premières clémentines à la fin du XIXe dans un orphelinat agricole. C’est le chef de la pépinière de l’orphelinat qui s’est aperçu que parmi ses mandariniers, il y en a un qui se démarquait. En goûtant l’un des fruits, il a tout de suite trouvé que celui-ci s’épluchait vite, il n’y avait pas de pépin et son goût était nouveau.